1. 1/

    2

    BOŽSKÁ DOMÁCÍ MAJONÉZA

    suroviny si připravte dopředu

    Popis kroku

    Pozor! Všechny ingredience mají mít pokojovou teplotu (takže vajíčko z lednice vytáhněte tak hodinu před tvorbou majonézy).

  2. 2/

    2

    BOŽSKÁ DOMÁCÍ MAJONÉZA

    rozmixujte

    Popis kroku

    Všechny ingredience dejte do vysoké nádoby a rozmixujte ponorným mixerem. V případě že nemáte použijte ruční šlehací metlu.

    Ingredience

    • 1 stroužek   Česnek

    • 10 g   Hořčice Dijónská

    • 5 ml   Ocet kvasný

    • 100 ml   Olej řepkový

    • 2 g   Pepř černý

    • 2 g   Sůl

    • 1 ks   Vejce slepičí

  3. Gratuluji! Máš dovařeno.

    Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.