ČOKOLÁDOVÝ FONDÁN – ANEB HŘÍŠNÉ ČOKOLÁDOVÉ MISTIČKY

bohynekuchyne

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 5 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

  • 120 g   Cukr krupice

  • 140 g   Čokoláda hořká 85 %

  • 70 g   Máslo nesolené

  • 30 g   Mouka pšeničná hladká

  • 2 ks   Vejce slepičí

Co má tahle dobrota v sobě?

395 kcal

Kalorie

52 g

Sacharidy

32 g

Tuky

7 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Ideální dezert pro chvíle kdy potřebujete rychle něco pro útěchu.

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Nejprve rozpustíš čokoládu s máslem, poté vmícháš směs vajec s cukrem a moukou. Nakonec těsto rozdělíš do zapékacích misek a pečeš krátce při vyšší teplotě. Podávat můžeš dle libosti, například s ovocem.

1/

3

rozpustíme čokoládu

V misce nad parou nebo v mikrovlnné troubě rozpustíme čokoládu nalámanou na kousky spolu s máslem.

Nachystej si:

  • 140 g   Čokoláda hořká 85 %

  • 70 g   Máslo nesolené

2/

3

základ těsta

V jiné misce ušleháme vece s cukrem a pak přidáme mouku. Pořádně prošleháme a přidáme rozpuštěnou čokoládovou směs.

Nachystej si:

  • 120 g   Cukr krupice

  • 30 g   Mouka pšeničná hladká

  • 2 ks   Vejce slepičí

3/

3

pečeme a servírujeme

Nalijeme do 4 zapékacích misek a pečeme na 180°C asi 15 minut Podávat můžeme s ovocem a zakysanou smetanou, se zmrzlinou… kreativitě se meze nekladou.