Kulaté cukety plněné mletým masem připravené k pečení v pekáči

CUKETA PLNĚNÁ MLETÝM MASEM

bohynekuchyne

1 h

9 ingrediencí

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 9 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

  • 40 g   Brie

  • 2 ks   Cibule žlutá

  • 4 ks   Cuketa

  • 500 g   Mleté maso míchané

  • 1 ks   Paprika červená

  • 3 g   Pepř černý

  • 3 g   Petržel - nať

  • 3 g   Sůl

  • 3 g   Tymián čerstvý

Co má tahle dobrota v sobě?

386 kcal

Kalorie

13 g

Sacharidy

25 g

Tuky

25 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Kulaté cukety mě naprosto uchvátily. Vypadají krásně a myslím, že jsou i chuťově lahodnější než malé, úzké a podlouhlé, které mám také ráda. Jejich tvar úplně vybízí k naplnění a zapečení. Náš dnešní recept je velice jednoduchý a neskutečně chutný.

Hlavní jídloBez lepkuHovězíVepřovéZvěřinaDrůbeží

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Při přípravě tohoto receptu vydlabáváme cukety, připravujeme chutnou masovou směs doplněnou zeleninou a kořením, cukety plníme a společně s cibulí je pečeme v troubě do měkka.

1/

4

vydlabáme cukety

Cuketky omyjeme, odkrojíme vršek a vydlabeme velkou lžicí. Vydlabanou dužinu nasekáme a smícháme s mletým masem.

Nachystej si:

  • 4 ks   Cuketa

  • 500 g   Mleté maso míchané

2/

4

sýr, paprika a dochutíme

Přidáme na kostičky nakrájený sýr a červenou papriku. Ochutíme solí, pepřem a oblíbenými bylinkami. Už se těším, až budou bylinky na zahrádce, se zelenou petrželkou bude náplň dokonalá!

Nachystej si:

  • 40 g   Brie

  • 1 ks   Paprika červená

  • 3 g   Pepř černý

  • 3 g   Petržel - nať

  • 3 g   Sůl

  • 3 g   Tymián čerstvý

3/

4

naplníme

Směsí plníme cukety, přiklopíme odříznutým vrškem i se stopkou (pro nic, jen pro tu krásu) a naskládáme do pekáčku.

4/

4

pečeme

Pekáček zasypeme cibulí nakrájenou na půlkolečka, podlijeme malinečko vodou a dáme péct do trouby, na 170 °C. Postačí asi 40 minut.

Nachystej si:

  • 2 ks   Cibule žlutá