1. 1/

    5

    Dýňový koláč

    Sušenkový základ

    Popis kroku

    Rozemeleme si sušenky (grahamové či jiné) a smícháme s roztopeným máslem. Rukama prohněteme a vmačkáme do kulaté formy.

    Ingredience

    • 55 g   Máslo nesolené

    • 300 g   Sušenky bez náplně

  2. 2/

    5

    Dýňový koláč

    Pečeme

    Popis kroku

    Šoupneme na 10 minut do trouby na 175 stupňů.

  3. 3/

    5

    Dýňový koláč

    Náplň

    Popis kroku

    Smícháme všechny ingredience v míse a prošleháme. Těsto bude docela řídké.

    Ingredience

    • 250 g   Dýňové pyré

    • 3 g   Hřebíček

    • 1 ks   Kondenzované mléko

    • 3 g   Muškátový oříšek

    • 5 g   Skořice mletá

    • 1 g   Sůl

    • 2 ks   Vejce slepičí

  4. 4/

    5

    Dýňový koláč

    Pečeme

    Popis kroku

    Vlijeme do formy a dáme znovu do trouby na cca 35 minut (že je koláč hotový poznáte tak, že náplň ztuhne a vypadá jako hustší pudink se škraloupem.

  5. 5/

    5

    Dýňový koláč

    Zdobení

    Popis kroku

    Koláč dáme stranou vychladnout a mezitím si ušleháme smetanu s cukrem na šlehačku, kterou ozdobíme dort.

    Ingredience

    • 20 g   Cukr krystal

    • 200 ml   Smetana zakysaná 30%

  6. Gratuluji! Máš dovařeno.

    Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.