1. 1/

    4

    Fazole se slaninou v rajčatové omáčce

    namočení fazolí

    Popis kroku

    Fazole namočte přes noc do vody. Na druhý den vodu sceďte, fazole propláchněte a napusťte novou vodu. Fazole uvařte doměkka. Nesolte! Osolte až po uvaření.

    Ingredience

    • 400 g   Fazole bílé

  2. 2/

    4

    Fazole se slaninou v rajčatové omáčce

    příprava směsi

    Popis kroku

    Do hrnce dejte trochu oleje a opékejte zhruba 3 minuty cibuli spolu s anglickou slaninou pokrájenou na kostičky. Následně přidejte na kolečka nakrájenou mrkev.

    Ingredience

    • 3 ks   Cibule žlutá

    • 3 ks   Mrkev

    • 10 g   Olej olivový

    • 250 g   Slanina anglická

  3. 3/

    4

    Fazole se slaninou v rajčatové omáčce

    dovaření

    Popis kroku

    Společně 5 minut opékejte. Přidejte uvařené, scezené fazole a zalijte rajčatovou passatou. Můžete klidně použít i dvě plechovky krájených rajčat. Dochuťte solí, pepřem a vařte dalších 5-10 minut.

    Ingredience

    • 3 g   Pepř černý

    • 700 g   Rajčata krájená, ve šťávě

    • 3 g   Sůl

  4. 4/

    4

    Fazole se slaninou v rajčatové omáčce

    servírování

    Popis kroku

    Podávejte s čerstvým chlebem.

    servírování

  5. Gratuluji! Máš dovařeno.

    Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.