1. 1/

    4

    Fenyklový salát s pomerančovou zálivkou

    příprava fenyklu

    Popis kroku

    Z fenyklu odstraníme vrchní vrstvy. Překrojíme jej napůl a nakrájíme na velice tenká půlkolečka/ čtvrtkolečka. Vsypeme do misky a přidáme omyté listy polníčku, pomeranč nakrájený na malé kousky a nahrubo nastrouhanou mrkev. Promícháme a

    Ingredience

    • 2 ks   Fenykl

    • 80 g   Mrkev

    • 60 g   Polníček

  2. 2/

    4

    Fenyklový salát s pomerančovou zálivkou

    opražení ořechů

    Popis kroku

    Promícháme a nakonec přidáme ořechy, které je velice dobré ještě předem opražit.

    Ingredience

    • 30 g   Vlašské ořechy (nesolené)

  3. 3/

    4

    Fenyklový salát s pomerančovou zálivkou

    zálivka

    Popis kroku

    Zálivku si připravíme smícháním a vyšleháním všech surovin.

    Ingredience

    • 10 g   Olej olivový

    • 3 g   Pepř černý

    • 3 g   Sůl

  4. 4/

    4

    Fenyklový salát s pomerančovou zálivkou

    necháme odležet

    Popis kroku

    Promícháme salát se zálivkou a necháme alespoň hodinku uležet v lednici.

    necháme odležet

  5. Gratuluji! Máš dovařeno.

    Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.