Grilované cuketové roládky plněné Lučinou a bylinkami na talíři

Grilované cuketové roládky s Lučinou

bohynekuchyne

0.5 h

9 ingrediencí

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 9 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

  • 3 ks   Cuketa

  • 100 g   Feta

  • 20 g   Olej olivový

  • 3 g   Pepř černý

  • 2 g   Petržel - nať

  • 2 g   Rozmarýn čerstvý

  • 6 g   Sůl

  • 300 g   Sýr smetanový mazací

Co má tahle dobrota v sobě?

334 kcal

Kalorie

4 g

Sacharidy

32 g

Tuky

9 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Milovníci zeleninových jídel zaplesají. Protože tahle cuketa je prostě dokonale dobrá. Její příprava nezabere moc času a určitě okouzlíte každou návštěvu. Cuketu si můžete připravit na venkovním grilu, ale klidně i doma, na elektrickém kontaktním.

VegetariánskéBez lepkuSvačinaGrilování

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Připravíš plátky z cukety, které dochutíš olejem a griluješ. Mezitím si vytvoříš směs z Lučiny a Fety. Po vychladnutí plátků je naplníš směsí, sroluješ a podáváš.

1/

6

příprava cukety

Omytou cuketu zbavte obou konců a nakrájejte podélně na plátky silné asi půl centimetru až centimetr.

Nachystej si:

  • 3 ks   Cuketa

2/

6

dochucení

Do větší misky nebo talíře dejte asi dvě lžíce olivového oleje a trochu soli. V této směsi z obou stran lehce protáhněte plátky cukety.

Nachystej si:

  • 20 g   Olej olivový

  • 3 g   Sůl

3/

6

grilování

Cuketu ugrilujte na jakémkoliv grilu, dokud z obou stran nezezlátne. Trvá to asi pět minut, ale záleží na tom, jakou teplotou a na jakém grilu ji připravujete.

4/

6

příprava směsi

Z Lučiny, Fety a bylinek si připravte směs na plnění. Rozetřete společně dohladka a dochuťte solí, pepřem.

Nachystej si:

  • 100 g   Feta

  • 3 g   Pepř černý

  • 2 g   Petržel - nať

  • 2 g   Rozmarýn čerstvý

  • 3 g   Sůl

  • 300 g   Sýr smetanový mazací

5/

6

chladnutí

Grilované plátky cukety nechejte vychladnout. Až potom na ně můžete namazat pomazánku z Lučiny.

6/

6

servírování

Srolujte a můžete ihned podávat.