1/
5
GRILOVANÝ ANANAS S NETRADIČNÍM ROZMARÝNOVÝM MASCARPONE
připravte ananas
Popis kroku
Ananas zbavte slupky a vykrojte tvrdý střed. Nakrájejte na plátky.
Ingredience
1 ks Ananas
2/
5
GRILOVANÝ ANANAS S NETRADIČNÍM ROZMARÝNOVÝM MASCARPONE
rozmarýnový sirup
Popis kroku
Větvičky rozmarýnu dejte do hrnce a zalijte je vodou tak, aby byly ponořené. Nepřehánějte to, abyste ji zbytečně nemuseli vyvařovat. Zasypejte cukrem. Použijte asi tak 5 snítek rozmarýnu, 5 lžic cukru. Výslednou chuť můžete ještě doladit.
Ingredience
10 g Cukr krupice
10 ks Rozmarýn čerstvý
3/
5
GRILOVANÝ ANANAS S NETRADIČNÍM ROZMARÝNOVÝM MASCARPONE
hustý sirup
Popis kroku
Dejte vařit, aby vzniknul sladký, hodně aromatický sirup. Vyndejte rozmarýn a ještě vařte, až sirup zhoustne.
4/
5
GRILOVANÝ ANANAS S NETRADIČNÍM ROZMARÝNOVÝM MASCARPONE
vyšlehejte s mascarpone
Popis kroku
Nechejte sirup vychladnout a potom ho vyšlehejte spolu s mascarpone. Nechejte vychladit.
Ingredience
250 g Mascarpone
5/
5
GRILOVANÝ ANANAS S NETRADIČNÍM ROZMARÝNOVÝM MASCARPONE
grilujte ananas a podávejte
Popis kroku
Ananas ugrilujte a podávejte s mascarpone, ozdobené snítkou rozmarýnu a cukrem.
Gratuluji! Máš dovařeno.
Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.