1. 1/

    4

    KOKOSOVÉ KUŘE S LIMETOU A KORINADREM

    kuřecí prsa

    Popis kroku

    Kuřecí prsíčka osolte, opepřete a opečte z obou stran dozlatova na kokosovém tuku. Vyjměte maso z pánvičky a dejte stranou.

    Ingredience

    • 500 g   Kuřecí prsa bez kůže

    • 10 g   Olej kokosový

  2. 2/

    4

    KOKOSOVÉ KUŘE S LIMETOU A KORINADREM

    osmahnete s pálivou papričkou

    Popis kroku

    Do pánvičky dejte nahrubo nasekanou šalotku a chilli papričky. Opékejte společně, dokud šalotka nezměkne. Vraťte do pánvičky kuřecí prsíčka a ještě společně orestujte.

    Ingredience

    • 2 ks   Cibule šalotka

    • 3 g   Paprika chilli celá

  3. 3/

    4

    KOKOSOVÉ KUŘE S LIMETOU A KORINADREM

    povařte pod puklicí

    Popis kroku

    Zakápněte šťávou z poloviny limety, přidejte nastrouhaný zázvor a polovinu koriandru. Promíchejte, zalijte kokosovým mlékem. Nechejte společně asi deset minut provařit pod poklicí.

    Ingredience

    • 5 g   Koriandr čerstvý

    • 1 ks   Limetka

    • 400 g   Mléko kokosové

    • 5 g   Zázvor

  4. 4/

    4

    KOKOSOVÉ KUŘE S LIMETOU A KORINADREM

    servírování

    Popis kroku

    Podávejte na plátky nakrájená prsíčka s vařenou rýží, posypané koriandrem a ozdobené limetou.

  5. Gratuluji! Máš dovařeno.

    Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.