1/
3
Kořeněný dýňový sirup
Rozpustíme cukr
Popis kroku
Vodu si rozehřejte s cukrem na mírném ohni, přidejte koření. Jde nám o to, aby se cukr rozpustil, ale voda nevřela.
Ingredience
375 g Cukr krystal
2 g Muškátový oříšek
5 g Skořice mletá
375 ml Voda
2 g Zázvor mletý
2/
3
Kořeněný dýňový sirup
Přidáme pyré a vanilku
Popis kroku
Poté do tekutiny přidejte dýňové pyré a vanilku. Udržujte na mírném plameni asi 8 minut a nedovolte, aby voda vřela.
Ingredience
125 g Dýňové pyré
2 g Vanilkový extrakt
3/
3
Kořeněný dýňový sirup
Vychladnutí a skladování
Popis kroku
Odstavte a nechte chladnout. Kdo chce, může sirup přecedit přes plátýnko či sítko, aby byl krásně čistý. Nalijte do sklenice a skladujte 1-2 měsíce v lednici.
Gratuluji! Máš dovařeno.
Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.