Grilované kuřecí maso s plátkem citronu a čerstvým oreganem, podávané se zeleninovým salátem

KUŘECÍ MASO S CITRONEM A OREGANEM

Name: Recept: Kuřecí maso s citronem a oreganem: Grilovací hit | Yumsto
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 40 ml Olej olivový; 20 g Oregáno čerstvé; 2 ks Citron; 10 g Sůl; 1 ks Kuře s kůží (bez kostí); 10 g Pepř černý

bohynekuchyne

1 h

Příprava předem

6 ingrediencí

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 6 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

2 ks Citron
1 ks Kuře s kůží (bez kostí)
40 ml Olej olivový
20 g Oregáno čerstvé
10 g Pepř černý
10 g Sůl

Co má tahle dobrota v sobě?

945 kcal

Kalorie

11 g

Sacharidy

72 g

Tuky

68 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Kuřecí maso je právem hvězdou každého grilování. Na grilu mu stačí necelá půlhodinka a už můžete podávat skvělou dobrou. Určitě doporučujeme grilovat s kůží, ta je krásně křupavá. Jen pozor, ať ji nespálíte! Dnešní kuře je s citrono – oreganovou marinádou. Při našem grilování bylo vyhodnoceno jako nejpovedenější ze všeho připraveného masa

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Při přípravě tohoto receptu nejprve vytvoříme svěží citronovou marinádu s oreganem, do které naložíme okořeněné kuřecí maso. Po odležení maso ugrilujeme do zlatava.

omyjte citrony

Důkladně omyjeme citrony, ze kterých nastrouháme kůru. Přidáme k nim i šťávu a olivový olej. Nakonec vmícháme oregano.

Nachystej si:

2 ks Citron
40 ml Olej olivový
20 g Oregáno čerstvé

marináda

Kuřecí maso osolíme a opepříme a naložíme do připravené marinády. Nejlepší je nechat maso uležet přes noc, ale postačí mu i dvě, tři hodinky.

Nachystej si:

1 ks Kuře s kůží (bez kostí)
10 g Pepř černý
10 g Sůl

grilujeme

Grilujeme z každé strany asi deset minut.