1/
6
LETNÍ OVOCNÝ KOLÁČ VE FORMĚ KITCHEN AID
připravte si formu
Popis kroku
Pokud máte stejnou jako já, od Kitchen Aid, tak má nepřilnavý povrch a není potřeba s ní dělat téměř nic. Já jsem ji jen lehce vymazala máslem. I kvůli chuti.
2/
6
LETNÍ OVOCNÝ KOLÁČ VE FORMĚ KITCHEN AID
rozprostřete těsto
Popis kroku
Do formy rozprostřete listové těsto. Kus si nechejte na ozdobení povrchu.
Ingredience
1 ks Těsto listové
3/
6
LETNÍ OVOCNÝ KOLÁČ VE FORMĚ KITCHEN AID
propíchněte a pomažte džemem
Popis kroku
Dno propíchejte vidličkou a pomažte džemem. Ten ještě můžete smíchat s kapkou nějakého alkoholu. Hodí se třeba rum, griotka, portské nebo něco takového.
Ingredience
50 ml Džem jahodový
10 g Griotka
4/
6
LETNÍ OVOCNÝ KOLÁČ VE FORMĚ KITCHEN AID
ušlehejte tvaroh
Popis kroku
Tvaroh ušlehejte s cukrem a vejci. Polovinu dejte na těsto do formy. Naskládejte na tvaroh část ovoce – jednu tenkou vrstvu. Tu přikryjte opět tvarohem.
Ingredience
40 g Cukr moučka
500 g Tvaroh plnotučný
2 ks Vejce slepičí
5/
6
LETNÍ OVOCNÝ KOLÁČ VE FORMĚ KITCHEN AID
ovoce a zdobení
Popis kroku
Nahoru na tvaroh opět dejte ovoce. Ze zbytku těsta nakrájejte proužky. Těmi ozdobte povrch koláče.
Ingredience
100 g Maliny
50 g Ostružiny
50 g Rybíz červený
6/
6
LETNÍ OVOCNÝ KOLÁČ VE FORMĚ KITCHEN AID
pečte
Popis kroku
Pečte při teplotě 175 °C, zhruba 45 minut. Nechejte vychladnout a podávejte.
Gratuluji! Máš dovařeno.
Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.