1. 1/

    3

    LIMONCELLO – ITALSKÝ LIKÉR

    odstraníme hořkou část

    Popis kroku

    Oloupeme kůru z bio citronů a odstraníme z ní hořkou bílou část.

    Ingredience

    • 500 g   Citron

  2. 2/

    3

    LIMONCELLO – ITALSKÝ LIKÉR

    zalijeme a necháme louhovat

    Popis kroku

    Zalijeme alkoholem, vodou a cukrem a necháme v chladnu a temnu odležet asi 14 dní. Občas promícháme.

    Ingredience

    • 400 g   Cukr krupice

    • 300 ml   Destiláty, lihoviny 80% alkoholu (rum, absinth)

    • 400 ml   Voda

  3. 3/

    3

    LIMONCELLO – ITALSKÝ LIKÉR

    Přecedíme a necháme odpočívat

    Popis kroku

    Poté přecedíme a necháme ještě týden odpočinout.

  4. Gratuluji! Máš dovařeno.

    Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.