MAROKÁNKY S ČOKOLÁDOVOU POLEVOU

Name: Recept: Marokánky s čokoládovou polevou: Snadný recept | Yumsto
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 80 g Máslo nesolené; 150 g Cukr třtinový hnědý; 250 ml Smetana ke šlehání 33 %; 100 g Rozinky sultánky; 100 g Ovoce kandované mix; 150 g Ořechy lískové neloupané; 100 g Čokoláda na vaření

bohynekuchyne

0.5 h

7 ingrediencí

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 7 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

150 g Cukr třtinový hnědý
100 g Čokoláda na vaření
80 g Máslo nesolené
150 g Ořechy lískové neloupané
100 g Ovoce kandované mix
100 g Rozinky sultánky
250 ml Smetana ke šlehání 33 %

Co má tahle dobrota v sobě?

899 kcal

Kalorie

96 g

Sacharidy

71 g

Tuky

11 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Marokánky jsou velice snadné a já vám dnes nabízím rodinný recept, marokánky podle mojí maminky. Dělám je většinou až na konci všeho pečení, protože do směsi přisypu různé zbytky oříšků a kandovaného ovoce. Klidně do nich můžete přidat i rozbité kousky cukroví

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Připravíš smetanovou směs s medem a máslem, přimícháš mouku i nasekané ořechy a ovoce. Na pečicí papír vytvoříš placičky, které upečeš a po vychladnutí ozdobíš čokoládovou polevou.

uvaření smetany

Smetanu ke šlehání svařte s cukrem, medem a máslem.

Nachystej si:

150 g Cukr třtinový hnědý
80 g Máslo nesolené
250 ml Smetana ke šlehání 33 %

promíchání

Přidejte mouku a promíchejte metličkou. Ještě povařte asi tři minuty.

přidání ovoce

Odstavte a vmíchejte nasekané ořechy, ovoce.

Nachystej si:

150 g Ořechy lískové neloupané
100 g Ovoce kandované mix
100 g Rozinky sultánky

pečení

Na plech s pečícím papírem dělejte placičky. Pečte v troubě vyhřáté na 180 °C, 10 – 15 minut. Nechejte vychladnout a sloupněte.

servírování

Hotové placičky potřete z jedné strany rozpuštěnou čokoládovou polevou.

Nachystej si:

100 g Čokoláda na vaření