1. 1/

    3

    PEKELNĚ PÁLIVÁ PEČENÁ DÝNĚ

    nakrájená zelenina

    Popis kroku

    Dýni nakrájíme na měsíčky, brambory a cibuli na kousky. Vložíme do zapékací misky, osolíme a polijeme troškou olivového oleje.

    Ingredience

    • 6 ks   Brambory typ B - přílohové

    • 2 ks   Cibule žlutá

    • 1 ks   Dýně Hokaido

    • 20 g   Olej olivový

    • 10 g   Sůl

  2. 2/

    3

    PEKELNĚ PÁLIVÁ PEČENÁ DÝNĚ

    koření

    Popis kroku

    V hmoždíři rozdrtíme pepř, sušené chilli papričky a skořici. Pokud nemáte hmoždíř můžete samozřejmě použít všechno koření mleté, není potom ale tak výrazné.

    Ingredience

    • 1 ks   Paprika chilli celá

    • 5 g   Pepř černý

    • 10 g   Skořice mletá

  3. 3/

    3

    PEKELNĚ PÁLIVÁ PEČENÁ DÝNĚ

    pečeme a servírujeme

    Popis kroku

    Kořením poprašte zeleninu v misce, promíchejte a dejte péct na 180°C asi 45 minut. Podávejte horké se studeným dresingem. Ten připravíte jednoduše osolením a opepřením jogurtu či zakysané smetany.

    Ingredience

    • 3 g   Pepř černý

    • 100 g   Smetana zakysaná 15%

    • 3 g   Sůl

  4. Gratuluji! Máš dovařeno.

    Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.