1. 1/

    6

    PIKANTNÍ SMAŽENÁ RÝŽE S MASEM A ZELENINOU

    orestujte cibuli a maso

    Popis kroku

    Na rozpáleném oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme maso a orestujeme dohněda. Dejte vařit vodu podle návodu.

    Ingredience

    • 2 ks   Cibule žlutá

    • 400 g   Mleté maso míchané

    • 300 g   Rýže Basmati

  2. 2/

    6

    PIKANTNÍ SMAŽENÁ RÝŽE S MASEM A ZELENINOU

    nakrájíme si zeleninu

    Popis kroku

    Pórek nakrájíme na plátky, mrkev nahrubo nastrouháme, celer nakrájíme na malé kousky.

    Ingredience

    • 30 g   Celer řapíkatý

    • 2 ks   Mrkev

    • 1 ks   Pórek

  3. 3/

    6

    PIKANTNÍ SMAŽENÁ RÝŽE S MASEM A ZELENINOU

    na kolečka

    Popis kroku

    Jarní cibulku (svazek) na kolečka, chilli papričky na půlkolečka (použijeme je bez semínek, ať tolik nepálí).

    Ingredience

    • 1 ks   Cibulka jarní

    • 2 ks   Paprika chilli celá

  4. 4/

    6

    PIKANTNÍ SMAŽENÁ RÝŽE S MASEM A ZELENINOU

    restujeme s masem

    Popis kroku

    Všechnu připravenou zeleninu vsypeme do velké pánve nebo hrnce k masu a opékáme asi pět až deset minut.

  5. 5/

    6

    PIKANTNÍ SMAŽENÁ RÝŽE S MASEM A ZELENINOU

    dochuťte

    Popis kroku

    Dochutíme solí a pepřem, sojovou omáčkou a sladkou chilli omáčkou. Přidáme uvařenou rýží. Promícháme a zapneme plotnu naplno.

    Ingredience

    • 30 ml   Chilli omáčka sladká

    • 5 g   Pepř černý

    • 30 ml   Sójová omáčka světlá

    • 5 g   Sůl

  6. 6/

    6

    PIKANTNÍ SMAŽENÁ RÝŽE S MASEM A ZELENINOU

    vajíčka

    Popis kroku

    A teď ke všem surovinám do pánve vyklepneme rozšlehaná vajíčka. Prudce opékáme, až vajíčka ztuhnou. Ihned podáváme.

    Ingredience

    • 3 ks   Vejce slepičí

  7. Gratuluji! Máš dovařeno.

    Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.