1/
5
Rizoto s tofu, hráškem a cuketou
uvaříme rýži
Popis kroku
Rýži uvaříme dle návodu na obale.
Ingredience
110 g Rýže dlouhozrnná
2/
5
Rizoto s tofu, hráškem a cuketou
orestujeme nakrájenou cuketu
Popis kroku
Cuketu nakrájíme a orestujeme na troše řepkového oleje.
Ingredience
240 g Cuketa
6 ml Olej řepkový
3/
5
Rizoto s tofu, hráškem a cuketou
smícháme a dorestujeme
Popis kroku
Po chvíli přidáme na pánev i hrášek (čerstvý nebo mražený), uvařenou rýži a chvíli restujeme.
Ingredience
100 g Hrášek mražený
4/
5
Rizoto s tofu, hráškem a cuketou
dochutíme
Popis kroku
Na závěr dochutíme sójovou omáčkou.
Ingredience
10 ml Sójová omáčka světlá
5/
5
Rizoto s tofu, hráškem a cuketou
servírování
Popis kroku
Tofu nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi z obou stran, přidáme k rýži, posypeme sezamovými semínky a podáváme.
Ingredience
10 g Sezamová semínka
200 ml Tofu uzené
Gratuluji! Máš dovařeno.
Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.