1. 1/

    4

    RYCHLÁ VLOČKOVÁ POLÉVKA SE ZELENINOU

    opečte cibulku

    Popis kroku

    V dostatečně velkém hrnci si rozehřejte máslo. Na tom opečte nadrobno pokrájenou cibulku.

    Ingredience

    • 1 ks   Cibule žlutá

    • 10 g   Máslo nesolené

  2. 2/

    4

    RYCHLÁ VLOČKOVÁ POLÉVKA SE ZELENINOU

    kořenová zelenina najemno

    Popis kroku

    Vsypejte najemno nastrouhanou kořenovou zeleninu. Můžete použít i mixér a rozmixovat zeleninu na malé kousky.

    Ingredience

    • 100 g   Celer bulva

    • 4 ks   Mrkev

    • 3 g   Petržel - kořen

  3. 3/

    4

    RYCHLÁ VLOČKOVÁ POLÉVKA SE ZELENINOU

    povařte vločky

    Popis kroku

    Chvíli všechno společně opékejte. Přidejte prolisovaný česnek a vločky. Osolte, zalijte vodou a vařte, dokud vločky úplně nezměknou. Kdo chce, může místo vody použít zeleninový nebo masový vývar.

    Ingredience

    • 2 stroužek   Česnek

    • 5 g   Sůl

    • 120 g   Vločky ovesné

  4. 4/

    4

    RYCHLÁ VLOČKOVÁ POLÉVKA SE ZELENINOU

    rozšlehejte vejce

    Popis kroku

    Hotovou polévku přiveďte k varu. Do vařící polévky vyklepněte dvě vejce a vidličkou rozšlehejte. Vypněte plotnu, ochuťte špetkou čerstvě umletého pepře a majoránkou.

    Ingredience

    • 5 g   Majoránka sušená

    • 3 g   Pepř černý

    • 2 ks   Vejce slepičí

  5. Gratuluji! Máš dovařeno.

    Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.