1. 1/

    4

    RYCHLÝ RECEPT? LETNÍ CUKETOVÁ POLÉVKA

    cibulku do zlatova

    Popis kroku

    Rozehřejte máslo a zpěňte na něm nadrobno nakrájenou cibuli. Kdo má rád zahuštěné polévky, může právě teď přidat i trochu mouky.

    Ingredience

    • 1 ks   Cibule žlutá

    • 10 g   Máslo nesolené

  2. 2/

    4

    RYCHLÝ RECEPT? LETNÍ CUKETOVÁ POLÉVKA

    mrkev, uzenina a koření

    Popis kroku

    Přidejte nahrubo nastrouhanou mrkev a nadrobno nakrájenou uzeninu. Promíchejte, ochuťte špetkou soli a trochou pepře.

    Ingredience

    • 1 ks   Klobása pikantní

    • 2 ks   Mrkev

    • 5 g   Pepř černý

    • 5 g   Sůl

  3. 3/

    4

    RYCHLÝ RECEPT? LETNÍ CUKETOVÁ POLÉVKA

    zalijte vývarem a přidejte cuketu

    Popis kroku

    Zalijte vodou nebo připraveným zeleninovým či masovým vývarem. Povařte deset minut. Přidejte nahrubo nastrouhanou cuketu. Ideálně i se slupkou. Nakonec prolisovaný česnek a promíchejte.

    Ingredience

    • 2 ks   Cuketa

    • 1 stroužek   Česnek

    • 750 ml   Zeleninový vývar (čistý)

  4. 4/

    4

    RYCHLÝ RECEPT? LETNÍ CUKETOVÁ POLÉVKA

    povařte a dozdobte

    Popis kroku

    Povařte ještě dalších pět až deset minut. Nejlepší je, když cuketa zůstane trochu křupavá, když ji nerozvaříte. Na talíři ozdobte nasekanou pažitkou nebo čerstvou petrželovou natí.

    Ingredience

    • 5 g   Petržel - nať

  5. Gratuluji! Máš dovařeno.

    Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.