1. 1/

    2

    Salát Panzanella s krutony

    příprava salátu

    Popis kroku

    Vejce uvaříme na tvrdo, oloupeme a nakrájíme na čtvrtiny. Zeleninu pokrájíme na středně velké kousky, smícháme s olivami a zálivkou připravenou z olivového oleje, citrónové šťávy, koření.

    Ingredience

    • 40 g   Cibule šalotka

    • 200 g   Fazolky zelené

    • 200 g   Okurka salátová

    • 20 ml   Olej olivový

    • 50 g   Olivy černé čerstvé

    • 2 g   Oregano sušené

    • 2 g   Pepř černý

    • 10 g   Petržel - nať

    • 180 g   Rajče

    • 2 g   Sůl

    • 2 lžíce   Šťáva citrónová

    • 220 g   Vejce slepičí

  2. 2/

    2

    Salát Panzanella s krutony

    servírování

    Popis kroku

    Každou porci ozdobíme jedním pokrájeným vejcem a tuňákem. Podáváme smíchané s nalámanými knäckebroty.

    Ingredience

    • 80 g   Knäckebrot

    • 320 g   Tuňák ve vlastní šťávě

  3. Gratuluji! Máš dovařeno.

    Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.