1. 1/

    4

    Salát s pečenou zeleninou a sýrem feta

    příprava dýně

    Popis kroku

    Dýni nejprve upečte (můžete upéct i v kuse nebo nakrájejte na kostky), pečte na plechu při 170 °C doměkka. K dýni po chvíli přidejte celou papriku, když je dýně měkká, tak ji vyndejte a papriku ještě pečte chvíli při vyšší teplotě pod grilem.

    Ingredience

    • 300 g   Dýně Hokaido

    • 200 g   Paprika červená

  2. 2/

    4

    Salát s pečenou zeleninou a sýrem feta

    salát

    Popis kroku

    Papriku vyndejte, dejte do mísy a přikryjte potravinovou fólií, aby se zapařila. Po vychladnutí papriku oloupejte a nakrájejte. Salát omyjte a nakrájejte, přidejte vychladlou papriku a dýni, lehce zakápněte olivovým olejem a dochuťte solí a chilli.

    Ingredience

    • 17 ml   Olej olivový

    • 2 g   Paprika chilli celá

    • 80 g   Salát ledový

    • 2 g   Sůl

  3. 3/

    4

    Salát s pečenou zeleninou a sýrem feta

    dresink

    Popis kroku

    Připravte si dresink z bílého jogurtu, oregana, olivového oleje a soli.

    Ingredience

    • 100 g   Jogurt bílý polotučný

    • 12 ml   Olej olivový

    • 2 g   Sůl

  4. 4/

    4

    Salát s pečenou zeleninou a sýrem feta

    servírování

    Popis kroku

    Zeleninu lehce promíchejte s dresinkem a posypte dýňovými semínky a rozdrobeným sýrem.

    Ingredience

    • 20 g   Dýňová semínka (nesolená)

    • 50 g   Feta

  5. Gratuluji! Máš dovařeno.

    Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.