1. 1/

    4

    ŠÁTEČKY S LOSOSEM A KOZÍM SÝREM

    rozválíme těsto

    Popis kroku

    Listové těsto rozválíme (nebo použijeme už rozválené). Nakrájíme ho na čtverce, doprostřed kterých položíme kousek lososa a kozího sýra.

    Ingredience

    • 150 g   Kozí sýr

    • 200 g   Losos uzený

    • 1 ks   Těsto listové

  2. 2/

    4

    ŠÁTEČKY S LOSOSEM A KOZÍM SÝREM

    ochutíme kysanou smetanu

    Popis kroku

    A malý kopeček kysané smetany, kterou jsme dochutili solí, pepřem a bylinkami.

    Ingredience

    • 10 g   Kopr

    • 5 g   Pepř černý

    • 10 g   Petržel - nať

    • 250 g   Smetana zakysaná 15%

    • 5 g   Sůl

  3. 3/

    4

    ŠÁTEČKY S LOSOSEM A KOZÍM SÝREM

    pečeme

    Popis kroku

    Šáteček složíme, pořádně přitiskneme okraje a položíme na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C, dozlatova.

    Ingredience

    • 1 g   Vejce slepičí

  4. 4/

    4

    ŠÁTEČKY S LOSOSEM A KOZÍM SÝREM

    servírování

    Popis kroku

    Po vytažení z trouby necháme maličko vychladnout a podáváme. Doplníme kopečkem ochucené zakysané smetany a přidáme nějaký výtečný zeleninový salát.

  5. Gratuluji! Máš dovařeno.

    Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.