SKVĚLÁ ŠLEHAČKOVÁ BÁBOVKA

bohynekuchyne

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 6 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

  • 180 g   Cukr moučka

  • 2 ks   Cukr vanilkový

  • 1 ks   Kypřící prášek do pečiva

  • 250 g   Mouka pšeničná hladká

  • 250 ml   Smetana ke šlehání 33 %

  • 4 ks   Vejce slepičí

Co má tahle dobrota v sobě?

356 kcal

Kalorie

47 g

Sacharidy

14 g

Tuky

8 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Bábovku podle tohoto receptu peču už několik let. Je naprosto univerzální, takže můžete do těsta přidat třeba sekané oříšky, strouhanou čokoládu, kokos…nebo klasicky polovinu těsta obarvit kakaem a udělat ze žluťoučké bábovky krásně mramorovanou…prostě iniciativě se meze nekladou.

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Nejdřív si vyšleháme vejce, cukry a smetanu, poté přidáme mouku s práškem do pečiva. Těsto přelijeme do připravené formy a upečeme v troubě.

1/

2

prošleháma

Vejce, smetanu a cukrem a vanilkovými cukry spolu ušleháme. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a znovu prošleháme.

Nachystej si:

  • 180 g   Cukr moučka

  • 2 ks   Cukr vanilkový

  • 1 ks   Kypřící prášek do pečiva

  • 250 g   Mouka pšeničná hladká

  • 250 ml   Smetana ke šlehání 33 %

  • 4 ks   Vejce slepičí

2/

2

vylijeme do formy a pečeme

Těsto vylijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy a dáme péct na 180°C asi 40 minut.