Dva čerstvě upečené domácí toastové chleby na stole

SKVĚLÉ DOMÁCÍ TOASTOVÉ CHLEBY

bohynekuchyne

1.5 h

6 ingrediencí

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 6 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

  • 50 g   Cukr moučka

  • 10 g   Droždí sušené

  • 50 g   Máslo nesolené

  • 300 ml   Mléko čerstvé plnotučné (3,5 % tuku)

  • 500 g   Mouka pšeničná hladká

  • 8 g   Sůl

Co má tahle dobrota v sobě?

274 kcal

Kalorie

54 g

Sacharidy

7 g

Tuky

9 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Je to jako s každým jiným pečivem. Domácí je prostě nejlepší. Stejné nekoupíte! Tyhle dva krasavce jsem upekla na velký nedělní brunch s kamarády. A brunchovali jsme pěkně. Od rána až do poledne. O recept se s vámi ráda rozdělím. Je snadný, suroviny jsou velice lehce dostupné a troufám si říct, že je máte všichni doma.

VegetariánskéPečivo

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Do pekárny dáme všechny suché ingredience a zapneme ji, aby je promíchala. Poté přilijeme směs vlažného mléka a rozpuštěného másla. Necháme pekárnu zpracovat těsto a program dokončí i jeho kynutí a upečení.

1/

4

smícháme suroviny v pekárně

Do pekárny nasypeme mouku, droždí, cukr a sůl. Zapneme a pekárna hned začne promíchávat.

Nachystej si:

  • 50 g   Cukr moučka

  • 10 g   Droždí sušené

  • 500 g   Mouka pšeničná hladká

  • 8 g   Sůl

2/

4

přidáme mléko a máslo

Přilijeme vlažné mléko, smíchané s rozpuštěným máslem.

Nachystej si:

  • 50 g   Máslo nesolené

  • 300 ml   Mléko čerstvé plnotučné (3,5 % tuku)

3/

4

kynutí

Necháme pekárnu pracovat a ona nám umíchá krásné hladké těsto. Nejen umíchá. Těsto samozřejmě také vykyne a upeče se.

4/

4

program

Zvolila jsem program střední velikost a světlá kůrka. Až na „ušatost“ byl toasťák opravdu povedený.