SNADNÁ RAJSKÁ POLÉVKA S ČERVENOU ČOČKOU
Co budeš potřebovat?
Stačí ti jen 6 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
2 ks Cibule žlutá
4 stroužek Česnek
300 g Čočka červená
5 g Pepř černý
750 g Rajčatové pyré
5 g Sůl
Co má tahle dobrota v sobě?
317 kcal
Kalorie
58 g
Sacharidy
1.5 g
Tuky
19 g
Bílkoviny
Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.
Příběh receptu
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Nejprve osmažíš cibuli s česnekem, poté můžeš podle chuti přidat mouku na zahuštění. Následně přimícháš rajčatové pyré a červenou čočku, ochutíš a vše povaříš do změknutí čočky.
1/
3
cibule a česnek
Cibuli oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. Česnek oloupejte, rozmáčkněte bokem nože a nasekejte najemno. Ve velkém hrnci rozehřejte trochu oleje a vsypejte na něj cibuli. Opékejte, dokud cibule nezesklovatí. Poté přidejte česnek.
Nachystej si:
2 ks Cibule žlutá
4 stroužek Česnek
2/
3
můžete zahustit moukou
Kdo chce, může v této fázi přidat ještě dvě lžíce mouky na zahuštění. Červená čočka však polévku zahustí dost, takže tento krok je pouze pro ty, kteří mají rádi extra husté polévky. Potom už však polévka nebude bezlepková.
3/
3
rajčatové pyré a červená čočka
Do hrnce přidejte rajčatové pyré a propláchnutou červenou čočku. Ochuťte solí a pepřem, můžete i lehce přisladit. Promíchejte a vařte na střední teplotu, dokud nebude čočka měkká. Podávejte horké, můžete ozdobit kopečkem zakysané smetany.
Nachystej si:
300 g Čočka červená
5 g Pepř černý
750 g Rajčatové pyré
5 g Sůl