1/
4
VAJÍČKOVÁ POMAZÁNKA – SNADNÁ A NESKUTEČNĚ DOBRÁ
žloutková směs
Popis kroku
Takže vyloupeme z bílků žloutky. Ty rozmačkáme s hořčicí, majonézou a pomazánkovým máslem. Vymícháme hladkou hmotu.
2/
4
VAJÍČKOVÁ POMAZÁNKA – SNADNÁ A NESKUTEČNĚ DOBRÁ
nakrájíme bílky a nastrouháme sýr
Popis kroku
Bílky nasekáme najemno, sýr nastrouháme najemno. Obě suroviny přidáme do misky ke žloutkové směsi a důkladně promícháme. Zdá-li se nám pomazánka příliš hustá, přidáme ještě majonézu.
3/
4
VAJÍČKOVÁ POMAZÁNKA – SNADNÁ A NESKUTEČNĚ DOBRÁ
dochuťíme
Popis kroku
Dochutíme solí a čerstvě namletým pepřem. Někdo přidává i špetku papriky. Nebo můžete přidat již zmíněnou cibuli.
4/
4
VAJÍČKOVÁ POMAZÁNKA – SNADNÁ A NESKUTEČNĚ DOBRÁ
servírování
Popis kroku
Hotovou pomazánku skladujeme v lednici a mažeme na chléb, rohlíky, chlebíčky, jednohubky. Jak je libo
Gratuluji! Máš dovařeno.
Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.