1. 1/

    3

    VÝBORNÉ TZATZIKI S JOGURTEM Z VALMEZU

    příprava okurky

    Popis kroku

    Omytou, neloupanou okurku nastrouhejte na hrubém struhadle. Dejte ji do misky a osolte. Nechejte stát asi 15 minut. Po této době vymačkejte všechnu přebytečnou tekutinu.

    Ingredience

    • 1 ks   Okurka salátová

    • 5 g   Sůl

  2. 2/

    3

    VÝBORNÉ TZATZIKI S JOGURTEM Z VALMEZU

    dochuťte

    Popis kroku

    Smíchejte jogurt s nastrouhanou okurkou. Ochuťte prolisovaným česnekem. Přidejte olivový olej a vinný ocet. Míchejte, dokud se všechny suroviny nespojí.

    Ingredience

    • 2 stroužek   Česnek

    • 500 g   Jogurt řecký ochucený

    • 5 g   Ocet vinný bílý

    • 20 g   Olej olivový

  3. 3/

    3

    VÝBORNÉ TZATZIKI S JOGURTEM Z VALMEZU

    vychladit do lednice

    Popis kroku

    Dejte na několik hodin vychladit do lednice. V lednici vám tento salát vydrží až tři dny. Podle chuti můžete přidat nasekaný čerstvý kopr.

  4. Gratuluji! Máš dovařeno.

    Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.