Čerstvé zapečené fíky s kozím sýrem na pečicím papíru vedle květiny

Zapečené fíky s kozím sýrem, vlašskými ořechy a medem

ingofbaking

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 4 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

  • 4 ks   Fíky

  • 10 g   Kozí sýr

  • 4 lžička   Med

  • 5 g   Vlašské ořechy (nesolené)

Příběh receptu

Páni, tomu říkám předkrm a skloubení chutí! Víte jak voní vlašské ořechy, když je šoupnete na 10 minut opéct do trouby? Naprosto úžasně a ještě líp chutnají! K tomu kozí sýr a med upečený ve šťavnatém fíku…no jéje.

Jak na to – krok za krokem

1/

5

rozkrojení fíků

Uzrálé fíky si rozkrojíme shora do kříže (nedokrojíme úplně, aby zůstaly celé) a vložíme do pekáčku.

Nachystej si:

  • 4 ks   Fíky

2/

5

naplnění fíků

Lžičkou naplníme kozím sýrem (vešlo se mi tam tak půl – 3/4 čajové lžičky).

Nachystej si:

  • 10 g   Kozí sýr

3/

5

dochucení a posypání

Posypeme nasekanými vlašskými ořechy a zakápneme medem.

Nachystej si:

  • 4 lžička   Med

  • 5 g   Vlašské ořechy (nesolené)

4/

5

pečení

Dáme péct do trouby na 200 stupňů cca 8 mint. Jakmile fíky začnou po okrajích černat a pouštět šťávu, je ten pravý čas je vytáhnout.

5/

5

tip na servírování

Podávejte jako předkrm se sklenkou dobrého červeného vína.