Nastrouhaný zázvor s citrony a limetkami na dřevěném prkénku

ZÁZVOR S CITRONEM A POMERANČEM V MEDU

bohynekuchyne

1 h

5 ingrediencí

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 5 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

  • 4 ks   Citron

  • 2 ks   Limetka

  • 300 g   Med

  • 4 ks   Pomeranč

  • 300 g   Zázvor

Co má tahle dobrota v sobě?

174 kcal

Kalorie

46 g

Sacharidy

0.5 g

Tuky

2 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Chřipková epidemie je prý za dveřmi. Nebojíme se! Máme vlastní zázvor v medu, ze kterého si uvaříme dokonalý čaj, který nás postaví na nohy. Jeho výhody? Nemusíte loupat a chystat zázvor pokaždé, když dostanete chuť na zázvorový čaj. Jen naberete velkou lžící plnou zázvoru s medem a citrusovými plody.

VegetariánskéBez lepkuBez laktózyNápoj

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Nakrájej citrony, limetky, pomeranče a oloupej zázvor; vše smíchej a zalij medem, poté nech několik dní odležet v lednici.

1/

2

připravíme si zázvor a citrusy

Zázvor oloupeme nožíkem a nakrájíme na plátky nebo malé nudličky. Citrony, limety a pomeranče oloupeme a nakrájíme na tenké plátky – čtvrtkolečka.

Nachystej si:

  • 4 ks   Citron

  • 2 ks   Limetka

  • 4 ks   Pomeranč

  • 300 g   Zázvor

2/

2

zalijeme medem

Všechno smícháme dohromady a zalijeme hodně tekoucím medem. Opět promícháme, dáme do sklenic a skladujeme v lednici. Zázvor v medu je nejlepší minimálně 4 dny až týden uleželý.

Nachystej si:

  • 300 g   Med