Guacamole
Co budeš potřebovat?
Stačí ti jen 7 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
2 ks Avokádo
0.5 ks Cibule šalotka
0.5 ks Jalapeño
1 ks Limetka
2 g Pepř černý
2 ks Rajče
2 g Sůl
Co má tahle dobrota v sobě?
224 kcal
Kalorie
16 g
Sacharidy
19 g
Tuky
3.5 g
Bílkoviny
Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.
Příběh receptu
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Příprava zahrnuje nakrájení zeleniny, zpracování avokáda na hladkou konzistenci, smíchání všech surovin se solí, pepřem a limetkovou šťávou, a nakonec podávání se nachos.
1/
5
nakrájení surovin
Cibulku, rajčata a jalapeňo papričku si nakrájíme na malinké kousky.
Nachystej si:
0.5 ks Cibule šalotka
0.5 ks Jalapeño
2 ks Rajče
2/
5
příprava avokáda
Avokáda rozřízneme podélně a půlky otočíme proti sobě – tím je hezky rozloupneme. Ostří nože zabodneme do pecky a pootočíme jím – usnadní nám vyjmutí pecky. Poté avokáda ještě ve slupce nakrájíme na malé kostičky, lžící vydlabeme a rozmačkáme vidličkou.
Nachystej si:
2 ks Avokádo
3/
5
smíchání
Smícháme s nakrájenou cibulkou, rajčetem, jalapeňo papričkou, solí a pepřem a zalijeme šťávou z limetky.
Nachystej si:
1 ks Limetka
2 g Pepř černý
2 g Sůl