Domácí ovesný nápoj podávaný se sklenicí a lžící ovesných vloček

LAHODNĚ S ELLOU – OVESNÝ NÁPOJ

bohynekuchyne

0.5 h

2 ingrediencí

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 2 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

  • 20 g   Med

  • 120 g   Vločky ovesné

Příběh receptu

Krásná kniha plná zdravých receptů. Uzdravte své vaření s Ellou Woodward, britskou foodblogerkou. Jako první jsem z knihy vyzkoušela ovesné „mléko“. To jsem chtěla doma připravit už dlouho a určitě na něm není nic těžkého. Jen jsem potřebovala ten správný impulz. A ten mi dodaly hned první řádky této krásné kuchařské knihy.

VegetariánskéBez lepkuBez laktózyNápoj

Jak na to – krok za krokem

1/

3

namočte vločky, propláchněte

Ovesné vločky namočte na půl hodiny do studené vody. Po této době vločky sceďte , propláchněte a nechejte okapat.

Nachystej si:

  • 120 g   Vločky ovesné

2/

3

mixujte

Vločky dejte do výkonného mixéru a přidejte 900 ml čerstvé vody. Mixujte půl minuty. Směs bude krémová, vločky rozsekané.

3/

3

vymačkejte přes pláténko

Rozmixovanou směs sceďte přes jemné sítko nebo plátno. Vymačkejte všechnu tekutinu a přelijte do sklenice, ve které budete ovesné mléko skladovat v lednici. Kdo chce, může ještě ochutit sladidlem a znova směs promixovat.

Nachystej si:

  • 20 g   Med