LEHCE PIKANTNÍ KŘÍDLA A PERFEKTNÍ SMAŽENÁ RÝŽE
Co budeš potřebovat?
Stačí ti jen 18 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
100 g Celer bulva
1 ks Cibule žlutá
10 g Česnek medvědí
15 g Chilli omáčka sladkokyselá
1 kg Kuřecí křidélka s kůží (s kostí)
20 g Máslo nesolené
3 ks Mrkev
15 g Paprika sladká mletá
13 g Pepř černý
2 g Petržel - kořen
10 g Petržel - nať
340 g Rýže Basmati
20 ml Sójová omáčka světlá
13 g Sůl
100 g Špenát
200 g Žampiony
Co má tahle dobrota v sobě?
854 kcal
Kalorie
51 g
Sacharidy
47 g
Tuky
64 g
Bílkoviny
Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.
Příběh receptu
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Připrav se na lahodný zážitek s grilovanými křídly marinovanými přes noc, doplněnými o chutnou smaženou rýži se zeleninou a bylinkami, která se dokonale hodí jako příloha či samostatné jídlo.
1/
4
připravte si křídla
Ze všech surovin na marinádu si připravte marinádu. Kuřecí křídla omyjte, osušte a marinádou důkladně obalte. Nechejte odpočívat v chladnu, ideálně přes noc. Na druhý den pečte v troubě nebo grilujte. Podle chuti a počasí.
Nachystej si:
15 g Chilli omáčka sladkokyselá
1 kg Kuřecí křidélka s kůží (s kostí)
15 g Paprika sladká mletá
10 g Pepř černý
20 ml Sójová omáčka světlá
10 g Sůl
2/
4
smažená rýže
Ke křídlům si připravte zajímavou přílohu – smaženou rýži. Ta je výborná i jako hlavní bezmasé jídlo.
Nachystej si:
340 g Rýže Basmati
3/
4
orestujte zeleninu
Zeleninu i žampiony si nakrájejte na kousky. Ve velké pánvičce rozehřejte máslo. Na to vsypejte mrkev, celer, petržel, cibuli a žampiony. Společně restujte, dokud nezačnou žampiony vypadat opečeně a kořenová zelenina začne chytat zlatavou barvu.
Nachystej si:
100 g Celer bulva
1 ks Cibule žlutá
20 g Máslo nesolené
3 ks Mrkev
2 g Petržel - kořen
200 g Žampiony