Jahodová chia marmeláda v skleničkách na modrobílé kostkované utěrce

Snídaně s jahodovou chia marmeládou

ingofbaking

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 8 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

  • 4 lžíce   Chia semínka

  • 8 ks   Jahody

  • 1 lžička   Kokosový cukr

  • 100 ml   Mléko kokosové

  • 2 lžíce   Pekanové ořechy (nesolené)

  • 2 lžíce   Špaldové lupínky

  • 100 g   Vločky ovesné

Co má tahle dobrota v sobě?

151 kcal

Kalorie

17 g

Sacharidy

8 g

Tuky

3.5 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Zdravé pudinky z ručně sbíraných jahod a ze surovin, které máme většinou vždycky doma.

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Příprava zahrnuje namíchání domácí chia marmelády z jahod, přípravu kokosové ovesné kaše a nakrájení čerstvých jahod. Následně se vše vrstvi do skleničky spolu s ořechy a lupínky pro chutné servírování.

1/

4

tvorba marmelády

Vidličkou si rozmačkáme si 5 jahod na kaši a do nich přimícháme chia semínka a necháme cca 5 hodin odležet – chia nasáknou šťávu z jahod a vytvoří se nám taková chia marmeláda.

Nachystej si:

  • 4 lžíce   Chia semínka

  • 5 ks   Jahody

2/

4

ovesná kaše

Ovesné vločky namočíme v kokosovém mléce, kde rozmícháme i sirup nebo kokosový cukr a necháme také odležet cca 5 hodin v lednici. Vločky nasáknou mléko a dostaneme z toho ovesnou kaši. Část pekanových ořechů nasekáme na jemno a přidáme do ovesné kaše.

Nachystej si:

  • 1 lžička   Kokosový cukr

  • 100 ml   Mléko kokosové

  • 2 lžíce   Pekanové ořechy (nesolené)

  • 100 g   Vločky ovesné

3/

4

nakrájení jahod

Větší jahody si nakrájíme na menší kousky a můžeme začít s vrstvením.

Nachystej si:

  • 3 ks   Jahody

4/

4

tip na vrstvení

Nachystala jsem si skleničky od jogurtů, do kterých jsem nejdříve dala jahodovou marmeládu, pak ovesnou kaši a pokladla čerstvýma jahodama, pekanovýma ořechama a posypala špaldovýma lupínkama.

Nachystej si:

  • 2 lžíce   Špaldové lupínky